Descrizione
I nostri BOCCONCINI DI LATTE DI BUFALA sono prodotti con latte crudo 100% bufala, proveniente da una cascina del lodigiano.
Vengono realizzati con il procedimento della tradizione di Battipaglia.
Si presentano con la tipica superficie dal colore bianco porcellanato, liscia e lucente e dalla consistenza callosa al punto giusto.
Ottimi durante un aperitivo o da servire ai bambini.